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  • 三氯蔗糖市场潜力巨大坚果炒货行业持续增长

    三氯蔗糖市场潜力巨大坚果炒货行业持续增长 近几年坚果炒货行业飞速发展,行业已经在整个食品行业中占有非常重要的地位。2015年坚果炒货规模达600亿元以上,每年保持10%以上的持续稳定增长。 ...

    2016-08-15
  • 全球益生菌产业规模达400亿美元 市场细分程度逐渐提高

    全球益生菌产业规模达400亿美元市场细分程度逐渐提高 随着生活水平的提高,消费者保健意识不断增强,大健康时代迎面而来。酸奶、饮料、粉剂、奶粉等各类益生菌产品层出不穷,令人目不暇接。目...

    2016-08-08
  • 2016年饮料市场再遇“低温带”

    2016年饮料市场再遇“低温带”   强降雨浇灭饮料行业激情   经历了30年的高速增长期,中国的饮料行业开始进入缓慢增长期。据国家统计局数据显示,2015年全国软饮料销售量同比...

    2016-07-29
  • 江苏连云港口岸淀粉类配料出口增长

    江苏连云港口岸淀粉类配料出口增长 据江苏连云港检验检疫局统计,今年上半年,连云港口岸出口淀粉制品19816021吨、货值1179万美元,同比分别增长了57.6%和57.7%,实现大幅增长。出口的淀粉制品...

    2016-07-29
  • 科学监管“互联网+食品”

    科学监管“互联网+食品” 7月14日,2016年全国食品安全宣传周正式启动。今年宣传周的热点话题之一是“互联网+食品”。2015年我国网售食品总额已达数千亿元,以第三方平台...

    2016-07-28
  • 中国食药监总局副局长:食品添加剂不是“猛虎”

    中国食药监总局副局长:食品添加剂不是“猛虎” 7月9日,生态文明贵阳国际论坛2016年年会开幕,在“大数据时代的食品安全”分论坛上,中国国家食品药品监督管理总局副局长...

    2016-07-28
  • 新疆地产食品添加剂出口形势喜人

    新疆地产食品添加剂出口形势喜人 在当前外贸低迷的形势下,新疆地产食品添加剂出口量不断扩大,成为新疆食品出口的主力军。据统计,2013年—2015年,新疆地产食品添加剂出口货值分别为165...

    2016-07-22
  • 食品制造业去年利润1800亿 居轻工业之首

    食品制造业去年利润1800亿 居轻工业之首 中国轻工业联合会15日发布《中国轻工行业竞争力报告(2015)》显示,2015年我国轻工业累计实现利润总额1.49万亿元,同比增长7.57%。其中,食品制造...

    2016-07-22
  • 2017年饮料行业八大趋势

    2017年饮料行业八大趋势 饮料行业是世界上最具活力的产业之一,每天都会有新产品推出。制造商预测,2017年,饮料业发展有8大趋势。消费者越来越需要天然、美味、健康产品,饮料行业必须适应这...

    2016-07-22
  • 我国已初步构建食品安全国家标准体系

    由5000项缩至1000余项 我国已初步构建食品安全国家标准体系 卫计委食品司副司长张志强透露,我国自2013年开始清理整合现行食品安全标准,目前,这项工作已经全部完成,食品安全国家标准体系已...

    2016-07-04
  • 中国食糖产业面临严峻考验

    中国食糖产业面临严峻考验 近年来,由于国产食糖成本高昂,我国食糖产量在波动中下降,但另一方面,受人口增长、居民消费水平和消费结构的变化,食糖消费量却持续稳定增长,使得国内食糖供...

    2016-07-04
  • 《2016中国食品产业发展趋势报告》显示:中国食品“走出去”进程加快

    《2016中国食品产业发展趋势报告》显示: 中国食品“走出去”进程加快   随着中国经济步入新常态,随之而来,中国食品产业也呈现出相应的变化与趋势。中国的食品企业如何应对这些...

    2016-06-20
  • “第三只眼睛”管安全,上海食品监管引入第三方“暗访员”

    “第三只眼睛”管安全,上海食品监管引入第三方“暗访员” 从上海市食药监局获悉,上海食品监管首度引入“食品安全社会监督员”,借助第三方的力量实现食品安全...

    2016-06-20
  • 世界各国食品添加剂新规频出 国内相关行业企业需及时关注

    世界各国食品添加剂新规频出 国内相关行业企业需及时关注 以色列对糖的卫生标准进行修订   4月19日,以色列发布G/TBT/N/ISR/913通报,对糖的卫生标准进行修订。将强制标准SI 356和自愿性标...

    2016-06-12
  • 新型天然防腐抗氧化剂——卡卡杜李

    新型天然防腐抗氧化剂——卡卡杜李 在澳大利亚热带林地生长的卡卡杜李近几年流行起来,出现这一现象的原因是有关人士声称,卡卡杜李所含有的维生素C含量相当丰富。澳大利亚政府成立...

    2016-06-08

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