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  • 饮企获利能力未来仍保持较高水平

    饮企获利能力未来仍保持较高水平   预计2022年,我国规模以上饮料制造企业将实现主营业务收入8600亿元   近日,中商产业研究院发布的《2017年中国饮料行业市场前景研究报告》指出,由...

    2017-08-28
  • 杀菌益生菌产品市场值得期待

    杀菌益生菌产品市场值得期待   随着肠道健康日益受到公众关注,添加了双歧杆菌、乳酸菌等活性益生菌类食品的市场持续渐热,然而,在日本食品市场,失去活性的益生菌(俗称“死菌&rdquo...

    2017-08-28
  • 全球柠檬酸销售额到2026年市值将近45亿美元

    全球柠檬酸销售额到2026年市值将近45亿美元 柠檬酸市值将大增 根据市场调研机构Future Market InsightsFMI公司发表的《柠檬酸市场:2016-2026年全球行业分析和机会评估》,2015年全球柠檬酸...

    2017-08-14
  • 全球天然食品防腐剂 2020年市值将增至25.6亿美元

    全球天然食品防腐剂 2020年市值将增至25.6亿美元  近日,美国市场研究咨询机构透明市场研究公司发布一项报告称,在全球范围内,天然食品防腐剂的需求量正在不断增加,到2020年,其市值将...

    2017-08-09
  • 植物提取物出口进入调整期

    植物提取物出口进入调整期 出口概况 2016年我国植物提取物贸易规模呈现收缩现象:贸易额为24.5亿美元,同比下跌4.77%;其中出口额19.3亿美元,同比下滑10.93%;与之相反的是,进口额达5.2亿美...

    2017-08-03
  • 三氯蔗糖市场前景乐观 价格仍存较大上涨空间

    三氯蔗糖市场前景乐观 价格仍存较大上涨空间 随着人们健康意识的提升,三氯蔗糖正在越来越多地出现在人们的日常饮食应用中,并且已经在全球健康甜味剂领域中占据重要地位。近日,金禾实业该...

    2017-08-03
  • 产能受限供应日渐趋紧 维生素C市场未来走强

    产能受限供应日渐趋紧 维生素C市场未来走强 今年,维生素C市场维持了短期的窄幅波动之后又延续了2016年年末的增长势头,价格持续上行。维生素C市场如此强势的运行,主要源于环保整治影响行...

    2017-08-03
  • 三氯蔗糖连续脱色柱式技术的突破

    三氯蔗糖连续脱色柱式技术的突破   江苏盐城普泰克炭素有限公司分析了三氯蔗糖脱酰合成液的色素组分,在上百种活性炭品种中优化出适合三氯蔗糖产品的数种颗粒状活性炭,经过处理并按一定比...

    2017-08-03
  • 国际商务标准引导植物提取物产业转型升级

    国际商务标准引导植物提取物产业转型升级   植物提取物产业是一个迅猛发展的朝阳产业,市场竞争较激烈。受制于行业标准缺失,植物提取物产业存在生产相对混乱、产业集中度较低、优劣无法区分...

    2017-07-31
  • 生物活性肽研发正当时

    生物活性肽研发正当时   生物活性肽是对机体的功能及状态具有积极作用并可能最终影响机体健康的特殊蛋白质片段。它主要来自于动植物和微生物体内的肽链片段,用适当的蛋白酶水解后,肽的...

    2017-06-15
  • 2019年我国休闲食品行业产值将达1.99万亿元

    2019年我国休闲食品行业产值将达1.99万亿元 据中国之声《央广新闻》报道,据统计,国内知名零售品牌在2016年的销售共计达到了200亿元左右。   近些年,国内休闲零食品牌陆续上市,街头巷尾...

    2017-06-15
  • 针对差异化需求的创新成突破口 中国糖果市场整体下滑

    针对差异化需求的创新成突破口 中国糖果市场整体下滑 2014年以前中国的糖果市场销量都呈增长态势。然而从2015年开始,该市场变得不景气。英敏特报告《糖果-中国-2016年12月》显示,糖果市场2...

    2017-06-05
  • 江苏双昌年产6000吨乙酰磺胺酸钾项目通过审批

    江苏双昌年产6000吨乙酰磺胺酸钾项目通过审批   最近,江苏双昌生物科技股份有限公司顺利通过了年产6000吨乙酰磺胺酸钾(AK糖)、联产5000吨氨基磺酸项目的相关审批手续,现该项目已进入设计...

    2017-05-16
  • 姜黄在亚洲市场增长强劲

    姜黄在亚洲市场增长强劲  姜黄已在全球食品和饮料产品中广泛应用。近几年来,姜黄在亚洲市场增长强劲。据英敏特全球新产品数据库GNPD信息显示,2012年到2016年期间,含有姜黄的食品和饮料产...

    2017-05-05
  • 性质稳定且成本低 美国学者尝试将鳄梨核天然色素商业化

    性质稳定且成本低 美国学者尝试将鳄梨核天然色素商业化   美国宾夕法尼亚大学研究机构的研究人员正在寻找水溶性鳄梨核天然黄、橘、红色素的商业化机会,声称这种色素在价格和稳定性上,比...

    2017-05-05

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