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  • 我国蜂产业团体标准出台

    我国蜂产业团体标准出台  目前,我国蜂蜜产量已达46.82万吨,居世界之首。日前,中国蜂产品协会发布实施首部蜂业团体标准中国蜂产品协会团体标准《蜂蜜》。   据悉,中国蜂产品协会制定...

    2017-01-04
  • 2017年中国食品产业8趋势

    2017年中国食品产业8趋势   在日前于上海举办的2016中国国际食品博览会暨第十一届光明食品节上,光明食品集团发布了《2017中国食品产业发展趋势报告》。   趋势1.全球经济增长缓慢且伴...

    2016-11-07
  • 国外新型食用色素吸睛

    国外新型食用色素吸睛   纯天然耐高温的红色素   美国森鑫公司近期推出了一款纯天然的色素,这款产品在中性pH条件下呈现鲜艳的红色,能为消费者带来强烈的视觉冲击。更加重要的是这款产品...

    2016-11-07
  • 全国和浙江前三季度外贸进出口值

    全国和浙江前三季度外贸进出口值 今年前三季度,全国和我省外贸进出口数据已发布,浙江的进出口总值占全国进出口总值的9.2%。 单位:人民币 ...

    2016-10-31
  • 2016年1-8月消费品工业运行总体情况

    2016年1-8月消费品工业运行总体情况 一、生产运行放缓。消费品工业增加值同比增长5.1%,低于全部工业0.9个百分点。其中,轻工(不含食品)、纺织、食品、医药和烟草等行业分别增长6%、6%...

    2016-10-31
  • 2017年饮料行业八大趋势

    2017年饮料行业八大趋势   饮料行业是世界上最具活力的产业之一,每天都会有新产品推出。制造商预测,2017年,饮料业发展有8大趋势。消费者越来越需要天然、美味、健康产品,饮料行业必须...

    2016-10-31
  • 江苏常州酸度调节剂出口竞争力增强

    江苏常州酸度调节剂出口竞争力增强  近年来,江苏省常州市的酸度调节剂等食品添加剂企业加强管理,提高产品质量,降低产品成本,扩大国际销售渠道,增强了常州食品添加剂产品的国际市场竞...

    2016-10-31
  • 天然配料阿拉伯树胶成食品添加亮点

    天然配料阿拉伯树胶成食品添加亮点 作为不为人熟知的天然配料阿拉伯树胶目前越来越受到食品行业的关注。 据专业人士介绍,阿拉伯树胶也叫E414,是一种取自生长在非洲的野生阿拉伯胶树的可...

    2016-10-31
  • 中科院合肥物质研究院:提高虾青素产量有新方法

    中科院合肥物质研究院:提高虾青素产量有新方法 虾青素是天然的强抗氧化剂,雨生红球藻是天然虾青素生产的主要来源,但在自然状态下藻株生长速率慢、虾青素产量低。 中科院合肥物质科学研究院...

    2016-10-31
  • 苏州近期食品安全动态合格率97.01%

    苏州近期食品安全动态合格率97.01% 10月4日,苏州食安办联合市农委、市食药监局、市粮食局和苏州出入境检验检疫局及各区食安办发布了最近一次食品安全抽检信息公告。此次针对桶装饮用水、蔬菜...

    2016-10-31
  • 1—8月食品制造业利润增长12.8%

    1—8月食品制造业利润增长12.8% 罐头乳制品方便面产量同比增 糖果成品糖产量同比降   国家统计局数据显示,1—8月,全国规模以上工业企业实现利润总额40583.6亿元,同比增长8.4...

    2016-10-17
  • 果蔬汁饮料发展呈八大趋势 2020年全球消费量将达1050亿升

    果蔬汁饮料发展呈八大趋势 2020年全球消费量将达1050亿升 近日,食品与饮料知名咨询公司Zenith International公布了一份最新的市场分析报告,并指出在未来5年中,全球果蔬汁饮料将以年均5%...

    2016-10-17
  • 复配食品添加剂大有可为

    复配食品添加剂大有可为 复配食品添加剂,或称复合食品添加剂,一般是指根据各种食品添加剂及食品配料单体的性质和功能,将两种或两种以上功能互补或有协同作用的单体按适当的比例复合在一起...

    2016-09-18
  • 我国能量饮料销量增长全球最快

    我国能量饮料销量增长全球最快   本报讯 (记者张冬梅)中国能量饮料消费达到新水平。英敏特调查显示,2014—2015年,中国能量饮料消费增速最快,增长了5.45亿公升,年增长率达25%,...

    2016-09-13
  • “天然类胡萝卜素制备关键技术与产业化”项目通过技术鉴定

    “天然类胡萝卜素制备关键技术与产业化”项目通过技术鉴定 2016年6月1日,“天然类胡萝卜素制备关键技术与产业化”项目技术鉴定会在北京会议中心召开。鉴定会由中国轻工业...

    2016-08-15

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