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我国酵素行业将开展职业技能培训

发布者：admin 发布时间：2016-05-26 浏览次数：27

我国酵素行业将开展职业技能培训

5月18日在北京召开的2016全国酵素行业专家委员会第二次工作会议上了解到，为提高酵素行业劳动者职业素质和技术技能水平，促进产业健康发展，我国将开展酵素行业职业技能培训。

酵素在海外早已发展为相当成熟的产业。2014年，全球酵素市场规模已超50亿美元，其中食品酵素与人们生活饮食密切相关，发展空间及成长极具潜力，年增长率达7%以上。但我国酵素行业仍处于起步阶段，目前市场鱼龙混杂，生产厂家小而散、人才匮乏和职业技能操作标准缺失等问题突出，严重制约了酵素产业健康发展，人才培养、规范和提升劳动者技能已是行业面临的迫切任务。

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