据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组近日被要求就大肠杆菌CGMCC 7.248(Escherichia coli CGMCC 7.248)发酵产生的L- 色胺酸(l-tryptophan),作为饮用水营养添加剂使用的安全性和有效性发布科学意见。
经过评估,FEEDAP研究小组认为,大肠杆菌CGMCC 7.248产生的L- 色胺酸作为添加剂,对消费者是安全的。
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