赣食安办字〔2011〕42号

省食品安全协调领导小组各成员部门，各设区市食品安全协调领导小组办公室，各有关单位：

      为切实加强我省食品安全技术体系建设，充分发挥专家在食品安全工作中的积极作用，提高食品安全科学决策水平，经省内有关食品安全监管部门、大专院校和相关行业组织推荐，省食安办审核遴选，组建了江西省食品安全专家库。江西省食品安全专家库专家的主要职责是（一）了解掌握食品安全国内外最新动态，及时向省食品安全综合协调部门及各监管部门提供食品安全信息和工作建议；（二）从专家从事的领域出发开展调查研究，有针对性的提出制修订我省食品安全法规、政策和地方食品安全标准的意见和建议，为食品安全监管提供智力支持；（三）开展食品风险监测及评估研究，对我省食品安全监督和监测计划、风险评估、预警及食品安全整体形势分析提供技术咨询和指导；（四）为政府处置和控制突发食品安全公共事件提供咨询；（五）承担我省食品安全疑难问题和食品安全知识培训工作。

      江西省食品安全专家库由229名专家组成（名单详见附件），共分为食用农产品、食品污染物、食源性病原微生物、食品营养、食品添加剂、食源性疾病及食物中毒、食品加工及质量安全、餐饮服务、食品安全政策法规等9个专业组。省食安办将对专家库专家进行定期考核与动态管理，适时对专家库人选进行必要的补充和调整，并在此专家库的基础上组建江西省食品安全专家委员会。

          二0一一年十一月十七日

          附件：江西省食品安全专家库专家名单