美国研究发现：绿茶中EGCG或可抑制致死性疾病

　　本报讯  日前，美国华盛顿大学的研究人员通过研究发现，绿茶中的一种化合物或能潜在地挽救多发性骨髓瘤及淀粉样变性患者的生命，这些患者往往会面临和骨髓移植障碍相关的致死性状况，该研究报告发表在《生物化学》杂志上。

　　报告指出，研究人员对蛋白质的折叠的形状改变的机制进行了研究，同时研究者还揭示了上述过程如何诱发多种疾病的发生。华盛顿大学的研究人员表示，在绿茶中发现的名为表没食子儿茶素没食子酸酯（以下简称EGCG）的多酚类化合物，或许对于多发性骨髓瘤及淀粉样变性患者具有潜在的益处，这些患者对于名为轻链相关性淀粉样变性的致死性疾病非常易感，患者机体中的抗体会出现畸形并且在多个器官中积累，包括心脏和肾脏等。