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欧盟授权将经紫外线照射的面包酵母作为新资源食品

发布者:admin   发布时间:2018-07-23   浏览次数:0

 

   欧盟官方公报消息,欧盟委员会授权将经紫外线照射的面包酵母作为新资源食品。

 

    2018719日,欧盟委员会发布法规(EU2018/1018,根据欧洲议会和理事会法规(EU2015/2283,授权将经紫外线照射的面包酵母(酿酒酵母:Saccharomyces cerevisiae)作为新资源食品,并修改欧盟委员会实施细则(EU2017/2470附件,规定经过酵母发酵的面包中维生素D2最高含量为5μg /100 g

 

    本法规在欧盟官方公报公布后20天生效。

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