省质监局：

近期，省食品添加剂和配料协会向我厅发来《关于我省复配甜味剂产品名称规范情况的反映与建议》的函（赣添协函字[2012]5号），反映由于以前复配甜味剂产品名称不统一，导致在我省部分食品添加剂生产企业难以重新办理生产许可证。为此，现就原来我厅对有关复配甜味剂的命名及卫生许可情况说明如下：

由于在《食品安全法》实施以前，国家尚未对复配食品添加剂的名称作出统一规定，我厅在审批食品添加剂卫生许可时，根据当时法律、法规、标准的实际情况，依据企业申请的“蛋白糖”、“穗洪糖”、“赣糖”、“真味糖”等产品商品名称，对这类复配甜味剂生产企业实施了卫生许可。

《食品安全法》实施以后，根据食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》（GB26687-2011）的规定，复配添加剂（复配甜味剂）是“由二种或二种以上单一品种食品添加剂（食品甜味剂），添加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的食品添加剂”。根据这一定义，我厅对过去实施卫生许可的各种不同命名的复配甜味剂进行了复核，确认我厅原来许可的这类复配甜味剂（“蛋白糖”、“穗洪糖”、“赣糖”、“真味糖”等食品添加剂）均属于食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》（GB26687-2011）所规定的复配食品添加剂（食品甜味剂）。

特此函告

         江西省卫生厅  

二O一二年七月十三日

抄送：省工商局，省食品添加剂和配料协会