近年来防腐。.在我国，防腐保鲜剂添加剂是九五期间重点发展项目之一。它的使用能减少原料损耗及食品因霉变腐败造成的浪费。对我们这样的一个人口众多的国家来说是很重要的。据报道,我国肉制品、水产品、果蔬每年损失约达20亿元。
本品根据互补、协调原理，采用单因素试验、正交试验方法和“F函数法”评定，从天然植物显齿蛇葡萄（俗称藤茶）中利用萃服、超滤、树脂吸附等新技术提取分离二氢杨梅素，再以此为基础，添加天然防腐保鲜剂抗氧剂乳酸链球菌素、异VC钠及双乙酸钠，制备出一种天然型熟肉制品防腐保鲜剂，在常温状态下，可使熟肉制品的保质期延长3-5倍以上。本产品符合国家相关标准。
本品是一种在酸性和碱性条件下都有效的广谱型防腐剂，具有防腐保鲜作用。对于细菌、大肠杆菌、革兰氏阴性菌、利期特菌、霉菌、青霉菌、黑曲霉菌等都有较强的抑制作用。
使用方法：
1、浸渍法：将本品溶解在50左右的卤液中，用量为卤液的3、5%。将卤制好沥干水分的熟肉制品放入该卤液中，浸泡0、5-1分钟即可。
2、加入法：将本品按0、35%加入到卤液中，搅拌溶解后，按正常生产。
销售价格：150元/公斤
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